Objetivo:
Que el alumno observe el efecto de osmosis y absorción en las células de los organismos vegetales y animales.
Fundamento:
La osmosis es un fundamento fisico-químico relacionado con el comportamiento del agua como solvente de una solución ante una membrana semirpemeable para el solvente(agua) pero no para los solutos.Tal comportamiento entraña una difusion simple a traves de las membrana del agua, sin "gasto de energia" .La osmosis es un fenomeno biologico importante para la fisiologia celular de los sere vivos.
Materiales:
*3 cucharaditas de sal.
*Papas recién cortadas en rodajas de unos 5mm de grosor.
*2 vasos de p.p. de 250 ml.
*Una cucharita
*Dos frascos medianos
*2 bolsitas de té.
*1 bolsa pequeña y transparente de poliestireno autosellable.
*Agua.
*Reloj.
* Lápiz marcador.
*Material de aseo.
EXPERIMENTO 1.
Objetivo:
Demostrar como se mueve el agua en las células.
1.-Mezclar 3 cucharaditas de sal con una taza de agua.Vaciar esta solución en uno de los recipientes.
2.-Cortar 3 rodajas de papa de 6mm.
3.-Vaciar una taza de agua en el otro recipiente .
4.- Poner una rodaja en el vaso de agua.
5.-Poner la otra rodaja en el recipiente de agua con sal y dejar la tercera al aire libre.
6.-Esperar 15 minutos.
OBSERVACIONES:
Papa al aire libre: Mismo color, igual de dura, seca.
Papa en agua y sal: Mismo color, mas blanda, mojada, el agua no era cristalina agua mas espesa.
Papa en agua: Mismo color,dura, mojada,agua cristalina, agua ligera.
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